道の駅 発酵の里こうざき(神崎町)

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お店について

古くから酒蔵や味噌蔵が残る「発酵の町」として知られる神崎町にある道の駅。町内には日本酒の蔵元が今も操業しており、直売所では地元の酒蔵の日本酒や味噌、発酵食品、新鮮な野菜などが並ぶ。利根川沿いのサイクリングロードにも近く、発酵食品をテーマにしたユニークな道の駅として親しまれている。